Este local es ante todo un asunto de familia. Es la historia de María Orsáez, que viajó a Provenza para aprender a hacer queso, y de sus tres hijos. Apasionados por la gastronomía, el clan Orsáez decidió a principios de 2017 abrir un espacio donde… Leer más
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Palacio de Lebrija
(FRANÇAIS) Séville a un énorme patrimoine artistique, mais seulement une partie est accessible au public. Le reste, ce sont des églises, des maisons seigneuriales, des chapelles… qui restent fermées la plupart du temps ou qui ouvrent de façon exceptionnelle. Heureusement pour nous, ce fastueux palais,… Leer más
Hotel Palacio de Villapanés
El otro día un amigo me dijo: Sevilla nunca se acaba. Él, sevillano de pura cepa, lo dijo que como si fuera obvio. Pero la verdad es que a menudo olvidamos la historia y el rico patrimonio de esta ciudad única. Sevilla está llena de… Leer más
Jardines de las Delicias: entre Rome et La Havane
Beaucoup moins connus que le Parque de María Luisa, ces petits jardins gardent tout l’esprit de la Séville romantique. En effet, même si leur origine se situe au 18ème siècle, c’est au siècle suivant, en pleine période romantique, qu’ils ont été façonnés tels qu’on… Leer más
Estraperlo: comme à la maison
Bienvenue chez Ana et Beatriz. Mère et fille concoctent pour vous à l’heure du déjeuner un menu complètement fait maison. Les plats, d’inspiration méditerranéenne (andalouse, juive, turque…), sont élaborés à base d’ingrédients pour la plupart bio, issus de la production de petits fournisseurs locaux. Tout… Leer más
La Jerónima: bière et littérature
On me pose souvent cette question: où est-ce que je peux prendre un café au calme à Séville? Loin des bars bruyants et (un peu trop) animés, il existe des endroits où les conversations se déroulent à un volume nomal et où l’on peut se… Leer más
La Casbah de Tánger
Desde su promontorio con vistas a la ciudad y a la bahía, la Casbah constituye el verdadero origen de Tánger. Ocupada por romanos, árabes, portugueses e ingleses, la Casbah ofrece en sus callejones y pasajes un ambiente íntimo y tranquilo que contrasta con la Medina.… Leer más