Balades – Bonjour Séville

Parque de María Luisa: la France et l’Andalousie s’invitent au jardin

alex — Thu, 12 Jun 2014 06:59:00 +0000

Les sévillans l’appellent tout simplement « el parque ». Comme s’il y en avait pas d’autres. Dans cet énorme poumon vert s’entrecroisent l’Europe et l’Amérique du Sud, la Méditerranée et les Caraïbes, la France et l’Andalousie. L’esprit romantique des jardins du palais des ducs de Montpensier, avec ses espèces exotiques et ses kiosques à la française, s’est étoffé avec les années de fontaines et jardinets de tradition andalouse. Selon moi, la meilleure façon de visiter cet endroit incontournable est de se perdre dans ses sentiers, sous ses passages fleuris, parmi ses arbres centenaires. Vous vous croirez par moments à Marrakech, à La Havane, à Paris ou tout simplement au plus profond de la jungle équatorienne. Seulement Séville pouvait rendre possible cette illusion.

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El jueves: les puces de Séville

alex — Tue, 18 Mar 2014 22:09:00 +0000

La rue Feria accueille le marché aux puces de la ville tous les jeudis matin. Il s’agit sans doute d’un des rendez-vous les plus authentiques de la vie sociale sévillane, avec un public entre populaire et connaisseur qui reflète bien la diversité de l’événement: d’un côté, esprit plutôt antiquaire dans la première partie de la rue et, surtout, dans le recoin de la place de Maldonados ; de l’autre, bric-à-brac quelque peu miteux mais plein de gouaille. Avant la chine, se régaler de l’excellent petit-déjeuner de La Cacharrería; après, arrêt obligatoire chez El Vizcaíno pour un apéritif haut en couleurs. Un parcours incontournable.

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Cordoue (1)

alex — Wed, 05 Feb 2014 14:01:00 +0000

Celle qui fut capitale de l’Andalousie arabe est aujourd’hui surtout réputée par son éblouissante mezquita, la grande mosquée bâtie sous le règne du calife Abd al-Rahman Ier et agrandie et embellie par ses successeurs. Après cette visite magique, perdez-vous dans les ruelles de la judería, l’ancien quartier juif, souvenir d’une époque où les religions cohabitaient de façon plus ou moins harmonieuse. Et ne partez pas sans goûter aux spécialités locales, telles le salmorejo, ce gaspacho épais, le flamenquín, rouleau de viande, jambon et oeuf dur, ou les beignets d’aubergine au miel. Une escapade incontournable, à seulement une heure de Séville en AVE (le TGV espagnol).

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