Alerte! Piège à touristes!

25/11/2015
Attention! Vous voyez tous ces bars à tapas décorés avec des têtes de taureaux, d’azulejos et de vieilles affiches de Feria? Tous ces menus à base de tortilla, sangría et paella? Et bien, sachez que tout cela n’est qu’un décor destiné à attirer les touristes!
Quelques points importants: la paella est une spécialité de la région de Valencia; la sangría ne figure pas parmi les boissons les plus consommées en Espagne; et, pour finir, les espagnols ne disent pas ‘bar à tapas’ mais bien bar de tapas.
La plupart des bars dans les alentours de la Cathédrale et dans le quartier de Santa Cruz ne sont là que pour appâter le visiteur désorienté. Seulement quelques uns, dont Las Teresas ou la Cervecería Giralda, sont de vrais bons (et vieux) bars à tapas. Dans d’autres quartiers, comme la Macarena ou El Arenal, le risque est moindre. Garde à vous!

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